Dalarö Bageri

Fantastiskt gott bröd i underbar miljö. Den lilla skärgårdsstaden möter storstadens puls med god fika, eller ännu hellre en smarrig matig surdegssmörgås. Rekommenderas varmt!

Bra bageri på väg ner till färjan i centrala Dalarö. Har handlat här ett antal somrar och kvaliten består. Frallorna (valnöt, russin, plain, ost, grov) är stora och välsmakande. Dalarölimpan saftig och långlivad, levainen seg och även den långlivad. Croissanterna och pain au chocolaten är delikat. Favoriten är nog kardemummabullarna, stora - saftig och väldigt goda. En klar femma om det inte vore för att personalen är ojämn. En del har hjärtat på rätta stället och glimten i ögat vilket de har mycket att vinna på. Sedan finns det tyvärr en del som verkar vilja vara någon annanstans och är slarviga, ointresserade och allmänt avmätta. Fikamöjligheter finns också med lattar, juicer mm.